★ネバネバ自然薯でとろろごはん

 
自然薯を頂きました。
こんなに長～い自然薯を見たのは初めてかも・・・
今まで自然薯だと言われて食べたのは、なんだったのだろう・・・？？？
しかし、これだけ長いまま掘り起こすのは、すごい至難の業だな～
「ありがとう～❤」となんの疑いもなくもらったが、包まれた新聞をひろげてみると
キレイにツルがクルクル巻かれていて、これは山で採ってきたものなのか？
売り物だったのか？謎・謎・謎で頭の中がグルグル。

考えていても仕方ない、とりあえず食べる事にしよう。
すりこぎでゴリゴリして、かなりネバネバなので、どれくらい使ったらいいのか・・・
自然薯は、このとおりまだまだ残っています。

なんか雑い盛り付けですが、食べようとしている横からパシャリと頂きました♪
かなり出汁を入れましたが、まだねばい。この中に、オクラとか納豆とか入れ
たいな～♪次回は、それで！
私的に、自然薯って青臭いイメージ、それがおいしいって事なのかよくわかり
ませんが、私はそれが少し苦手で、長いもの方がおいしいと思ってましたが
これは、最高においしかった♪家族にも好評で、ペロリと食べてしまいました。

まだ残ってるし・・・また作ろう❤