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毎年、ボジョレー・ヌーボーは、姫路スタイル掲載店の「酒匠・米匠うえすぎ」さんで
予約して、解禁日に頂くという恒例行事。
もちろん今年も!今年は当日無理かな~と少し心配でしたが、ギリギリセーフで
入手出来ました。
「それと一緒に食べてください♪」と頂いたクリスピーチーズ、とてもおいしいです。
大人の味です。とかしたチーズにほんのり苦みがあり、ワインによく合います。

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真夜中の癒しの時間。薪ストーブの前でまったり・・・(*^_^*)