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自然薯を頂きました。
こんなに長~い自然薯を見たのは初めてかも・・・
今まで自然薯だと言われて食べたのは、なんだったのだろう・・・???
しかし、これだけ長いまま掘り起こすのは、すごい至難の業だな~
「ありがとう~❤」となんの疑いもなくもらったが、包まれた新聞をひろげてみると
キレイにツルがクルクル巻かれていて、これは山で採ってきたものなのか?
売り物だったのか?謎・謎・謎で頭の中がグルグル。

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考えていても仕方ない、とりあえず食べる事にしよう。
すりこぎでゴリゴリして、かなりネバネバなので、どれくらい使ったらいいのか・・・
自然薯は、このとおりまだまだ残っています。

 

tororo
なんか雑い盛り付けですが、食べようとしている横からパシャリと頂きました♪
かなり出汁を入れましたが、まだねばい。この中に、オクラとか納豆とか入れ
たいな~♪次回は、それで!
私的に、自然薯って青臭いイメージ、それがおいしいって事なのかよくわかり
ませんが、私はそれが少し苦手で、長いもの方がおいしいと思ってましたが
これは、最高においしかった♪家族にも好評で、ペロリと食べてしまいました。

まだ残ってるし・・・また作ろう❤